Omnivores, végétariens, végétaliens, véganes, bienvenue

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samedi 21 décembre 2013

Quelques citations


Ces citations ne sont pas autant de justifications qui viseraient à combler nos lacunes de jugement personnel, mais des sources d'inspiration et une fenêtre pour apercevoir l'étendue (temporelle et spaciale !) de la réflexion sur la place de l'animal dans notre monde...

« Quiconque tranche avec un couteau la gorge d’un bœuf et reste sourd aux meuglements d’effroi, quiconque est capable d’abattre de sang-froid le chevreau hurlant et mange l’oiseau qu’il a lui-même nourri, est-il encore très éloigné du crime ? » Pythagore

« Tant que les hommes massacreront les animaux, ils s'entre-tueront. Celui qui sème le meurtre et la douleur ne peut récolter la joie et l'amour. » Confucius

« J'ai très tôt renoncé à la viande et un jour viendra où les hommes tels que moi proscriront le meurtre des animaux comme ils proscrivent aujourd'hui le meurtre de leurs semblables. » Leonard de Vinci

« Qu’y a-t-il de plus repoussant que de se nourrir continuellement de chair et de cadavre ? » Voltaire

« On n'a pas deux cœurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un cœur ou on n'en a pas. » Lamartine

« La classification des formes, des fonctions organiques et des régimes a montré d’une façon évidente que la nourriture normale de l’humain est végétale comme celle des anthropoïdes et des singes, que nos canines sont moins développées que les leurs, et que nous ne sommes pas destinés à entrer en compétition avec les bêtes sauvages ou les animaux carnivores. » Darwin

« L'homme vint avant la hache et le feu, il ne pouvait donc pas être omnivore. » Thomas Henry Huxley

« La cause des animaux passe avant le souci de me ridiculiser. » Emile Zola

« La cruauté envers les animaux et même déjà l’indifférence envers leur souffrance est à mon avis l’un des péchés les plus lourds de l’humanité. Il est la base de la perversité humaine. Si l’homme crée tant de souffrance, quel droit a-t-il de se plaindre de ses propres souffrances ? » Romain Rolland

« La grandeur d'une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés de la manière dont elle traite les animaux. » Mahatma Gandhi

« Rien ne peut être aussi bénéfique à la santé humaine et augmenter les chances de survie de la vie sur terre que d'opter pour une diète végétarienne. » Albert Einstein



« Auschwitz commence partout où quelqu’un regarde un abattoir et pense : ce sont seulement des animaux. » Theodore Adorno

« La protection de l’animal, c’est au fond le même combat que la protection de l’Humain. »
« L’animal ne possède rien, sauf la vie, que si souvent nous lui prenons. » Marguerite Yourcenar

« D’un point de vue bouddhique, tous les êtres sensibles - les êtres doués de sentiments, d’expériences et de sensations - sont considérés comme égaux. Nous autres, êtres humains, sommes en mesure de nous passer de viande. En tant qu’être humain, je pense que notre nature profonde nous porte au végétarisme, ainsi qu’à faire tout notre possible pour éviter de nuire aux autres espèces. » Le Dalaï-Lama

« Rien ne justifie de refuser d'étendre le principe fondamental d'égalité de considération des intérêts aux membres des autres espèces - hormis le désir égoïste de préserver les privilèges du groupe exploiteur. » Paul Singer

“De quel droit mettez-vous des oiseaux dans des cages ?
De quel droit ôtez-vous ces chanteurs aux bocages ?
Aux sources, à l’aurore, à la nuée, aux vents ?
De quel droit ôtez-vous la vie aux vivants ?” Victor Hugo

« Si un homme aspire à une vie juste, il doit commencer par s’abstenir de faire du mal aux animaux.»  Léon Tolstoï

« Une société n’est vraiment juste, sociale, civilisée que si elle respecte et protège l’animal. » Professeur Alfred Kastler (Prix Nobel de physique en 1966)


«  Pour un petit morceau de viande, nous volons une âme de lumière et l’espace de temps dans lequel elle est née et pour laquelle elle se réjouissait. » Plutarque


« Si les abattoirs avaient des murs de verre, tout le monde serait végétarien. » Paul McCartney

« La vraie bonté de l'homme ne peut se manifester en toute pureté et en toute liberté qu'à l'égard de ceux qui ne représentent aucune force. Le véritable test moral de l'humanité (le plus radical, qui se situe à un niveau si profond qu'il échappe à notre regard) ce sont ses relations avec ceux qui sont à sa merci : les animaux. Et c'est ici que s'est produite la faillite fondamentale de l'homme, si fondamentale que toutes les autres en découlent...» Milan Kundera 

« Tu ne lèveras point la main contre ton frère,
Et tu ne verseras aucun sang sur la terre,
Ni celui des humains, ni celui des troupeaux,
Ni celui des poissons, ni celui des oiseaux. »
Alphonse de Lamartine.

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